當你想到東京的美食，「蘋果糖」可能不是第一個跳入腦海的名字，對吧？但讓我告訴你，自從代官山 Candy Apple 亮相後，這全都變了調。這家專門店用它那別出心裁的蘋果糖產品吸引了大批目光，成為社交平台上的焦點，甚至締造了東京的銷售奇蹟。
你知道代官山Candy apple的蘋果糖有多特別嗎？簡單的一個詞「パリンッシャキ」就能說明一切。他們採用了特殊糖混合物製成的超薄外層，當你一口咬下，那種口感，真的不得了。不只小朋友，連大人也愛不釋手！想像一下甜中帶酸的滋味，在你口中迅速融化，絕對是一大享受。
而這一切，都得益於他們對食材的講究。店家每月從日本各地選出最優質的蘋果，確保每一口糖中都保留了蘋果的原始風味。
另外，當你在店裡時，他們還有個「カットテイク」服務。就是邊走邊吃的那種，讓你在逛街的同時，也能嚐到這令人驚喜的美味。
還有，如果你打算外帶，記得一回家就放冰箱，這樣味道才能保持得最好。夏天的時候，放2-3小時就好，冬天則可以放到5-6小時。準備食用時，按照指示去核，然後用叉子品嚐吧！
下次到東京，別忘了去代官山 Candy Apple 嘗嘗這特別的蘋果糖！我保證，這絕對不是你之前吃過的那種。
代官山Candy apple
https://www.candy-apple.shop/
