「香港廢人」阿K，在廢墟裡探索的記憶拾荒者
香港這個小小的石屎森林，充斥著過百萬種的生活模樣，卻一再被近年的社會運動及疫情擠到時間的罅隙，令人失……
吃粵菜，有時候就是為了吃那「鑊氣」！
小時候到大牌檔用餐時，總會被廚房那「啫啫」的聲音所吸引，夾雜著熊熊烈火與廚師拋鍋的背影，自然在腦海中……
魚頭向左魚尾向右，日本人對於秋刀魚的執著
在中國傳統節氣中，生津潤肺的食物往往成為主角，主要用以調理身體，達至養生的功效；而四季分明的日本，則……
咖啡靈魂與哲思: 與 Rings Coffee 踏上咖啡文化之征途
在未能出國旅行的日子，咖啡店或許成為了香港人放鬆心靈的出口。當大量人氣打卡 Café ……
一克蘇麻好過一句咒罵，香港的CBD大麻二酚風潮
「大麻」對很多人而言，也許仍是不能觸碰的禁忌。即使更多國家將其合法化，「大麻是毒品」依然植根於本地市……
鬼氣森森的盂蘭節最初是為了慶祝甚麼而存在的？
踏入農曆七月，網絡上開始瘋傳各式各樣的「鬼節」禁忌以及嚇人的傳說，父母也再次叮囑，嚴禁夜歸，以免招徠……
香港茶餐廳「凍飲」與日本冰水文化之謎
夏日來襲，在炎夏的日子裡，透心涼的冰凍飲料確實令人大快朵頤。假若光顧茶餐廳，相信凍檸茶或凍奶茶是不少……
由散水餅看盡職場文化的人情冷暖
回顧大大小小的辭職時刻，相信散水餅總會佔據香港人回憶的一席位，甚至成為某些人離開公司前煩惱的榜首。由……
開啟香港「週末農夫」的大門，滋養本土農業文化
當我們每日都疲於奔命，把最基本的一日三餐都置諸腦後，速食或外賣自然成為不少香港人的飲食習慣。直到近年……