知識是對某個主題確信的認識，並且這些認識擁有潛在的能力為特定目的而使用。意指透過經驗或聯想，而能夠熟悉進而了解某件事情；這種事實或狀態就稱為知識，其包括認識或了解某種科學、藝術或技巧。此外，亦指透過研究、調查、觀察或經驗而獲得的一整套知識或一系列資訊。認知事物的能力是哲學中充滿爭議的中心議題之一，並且擁有它自己的分支—知識論。從更加實用的層次來看，知識通常被某些人的群體所共享，在這種情況下，知識可以通過不同的方式來操作和管理。
人類最簡單的欺騙手段是運用語言，但其實身體也有「很多話」。有時候，一些不經意的肢體語言，反而最能表現出人們的真實感受。只要找出手勢和言語間互相牴觸的徵兆，便能輕易識破對方的謊言。 臉部的說謊破綻 創造新想法是一項十分吃力的過程，我們必須集中精力抑制外在表情，避免別人識破說謊。可是，人類通常只能控制臉的下半部份肌肉，所以我們可以從眼睛、眉毛、前額等位置判斷他有否說謊。我們可以從以下兩種方法去觀察他們： 第一，當人在說謊時，潛意識會把全世界都關在外面，所以他們的貶眼頻率會較正常人高。第二，當人開心或受到讚賞時，瞳孔會放大。如果你想知道他的說話是否可信，你只要想辦法確定對方的瞳孔大小和他所說的情緒是否一致便可以了。 腿部的說謊破綻 一個人在說謊時會盡量減少自己的動作，而人類大部份時間都把雙腿藏在桌下。當時間夠長，我們的腿部會不自覺地做出一些小動作，所以腿部會是最容易洩露祕密的地方。 一個女孩在面試時極力想讓自己看起來很放鬆，但桌下的雙腿卻緊緊交疊，說明她的心情其實十分緊張。再舉一個經典例子，當你和別人說話時，即使對方笑容滿面，但如果他的雙腿不是對着你，這就說明他對你的話題已經不感興趣了。 手部的說謊破綻 研究顯示人有保持雙手忙碌的需求，尤其在說謊時，壓力會透過不同小動作抒發。雖然動作的幅度很小，但因為緊張所以會不斷重複，而且大多都是沒有意義。 例如不停按壓原子筆、咬指甲、把紙撕成一小塊，讓自己看起來有事可忙。有時為了掩飾緊張，人亦會出現較多靠近臉部的手勢，如抓鼻子、掩嘴巴或揉耳垂等等。
人生，會不斷遇上大大小小不能預測的事，有好的，有壞的，這些都是命運安排，還是剛巧碰上？從科學角度來看，根據牛頓的第三定律，每個動作都會衍生一個相同能量的反應動作，即是一個球墜落到地上，都會彈回來，這是物理學上的因果關係，如果引用到日常生活中，人們每做一件事，都應該會得到相應的回應，只不過，日常的經歷不會局限於物理層面，例如我們拋出的不是一個球，而是一句說話，聲音的物理走勢當然依循科學理論，然而所說的內容，當中包含的語氣、情感，又會衍生怎樣的後果？ 一事一物都受能量牽引 牛頓的力學定律是基於「能量」的轉移，而有不少現代的占卜學說都會提及「能量」一詞，最常聽到的「吸引力法則」就是基於能量的相互吸引或排斥，因而令志趣相投的人與事容易相遇，道不同的就會疏而遠之。有趣的是，一邊廂是理性的科學解釋，另一邊廂則是不少人認為是迷信的鬼神學說，然而，兩者均會以「能量」這種科學確實能解釋，同時人們能親身感受得到的狀態，來下立定論，不得不讓人們反思，坊間未能完全以科學解釋的占卜理論，可能亦基於某程度的科學理念。 不少人遇到疑難時，會與親友傾訴，但往往即使得到了有用的意見，都難以放下自身立場，依然故我；但是，當他們到了苦無出路的階段時，有些會尋找科學理論上的專業意見，例如學者或醫生，有些會寧可信其有，而尋找占卜或風水命理專家，通常走到這一步的人，都會頓時有所決定或領悟，即使專業意見與親友所說的雷同，他們都會認為專家很了得，給他們當頭棒喝，為什麼？ 主觀印象勝於客觀事實 都是因為人對不同身份的既定印象問題。親朋戚友的生活與自己的分別不大，認為自己解決不了的事，他們都不會能給予精警的見解；然而，與自己毫不認識，沒有半點關係的專家，科學也好，鬼神也好，他們就是與己不同，給予的意見怎樣也應值得參考。不少占卜師都會遇過一個情況，客人甲來占卜，朋友乙作伴，占卜師為客人甲占卜後說出結果與意見，客人甲表示占卜很準確，而且占卜提供的意見很有用，然後朋友乙說道：「我不是也說過了嘛，你就是不聽！」 因此，世事是偶然發生，還是命中注定，都是受到人心所影響。人們往往樂於把好的事情當作偶然發生，是今天自己走運了；把壞的事情當作命中注定，說一句「整定的」，來安慰自己。 基於最簡單的科學論證，一連串事情的發生都有其複雜的因果關係，所謂「事出必有因」，無論那個因與某人自身有否關係，似乎事情都不會沒有理由地白白發生，當遇上問題時，與其選擇信命還是覺得倒霉，不如積極面對，做人處事光明磊落，亦不必擔心什麼命中注定了。
聽到日系穿著，許多男士都十分抗拒，認為日系即是「可愛風」，實情並非如此。日本男性對衣著有極高要求，因此衍生出不同的流行服裝風格。但不論是那一種風格，日系穿著都是以簡約為主。 注意用色，着重多層次的穿搭方式 如果你有留意日系時裝，你會發現除了要在顏色上作出配搭，還要注重多層次的衣著配搭技巧。他們喜歡以疊穿的方式，在相同色系的基礎下，做出多樣化的漸變效果。日式風格大多喜歡選擇深色的衣著作內搭，例如深灰、啡、深藍等常見的顏色，再配搭長身外套，帶給人一種沉穩風格。而針對亞洲人的身型，日系衣服都是以寬鬆設計為主。 另一種穿法則是完全相反，透過混合衝突色系，突顯搶眼效果。在色調的配合上，日系穿著大多採用較低調的風格，因此應盡量選擇明度高彩度低的衣服作對比色。而且比例要避免超過三種顏色，亦可以用黑、白、灰這類沒有彩度的顏色配搭，常見的穿搭方式有白色T-shirt配搭襯衫夾克。 突顯細節，善用衣服剪裁和配飾 日系服裝不只著重層次，更要求突顯細節位。因此，服裝本身的設計亦十分重要，如果細節配搭得當，即使是普通白色T-shirt，也能帶出整體亮點。在衣服剪裁方面，日系穿搭會用到撞色設計，或者在某些位置加上獨特圖案，但範圍都不會太大，免得喧賓奪主。如在藍色的衣服用上黃色領口、在深藍色外套的袖口加上淺紅色格條紋。 普遍香港男性都覺得男人不應該戴配飾，但其實適當的配件可以避免衣著單調，如手錶、手鍊、帽、斜孭袋。之前說到日系穿著注重層次感，而香港的天氣較日本炎熱，如果怕「大汗滴細汗」，最簡單可以用斜孭袋作為配件。 看完這篇教學，相信你對日系穿著已經有初步認識。其實不論那種風格，只要掌握上述兩大基礎，再加上自己的小心思，都能成為讓人心動的日系型男。
你會否經常在不知不覺間得罪別人？其實，與人溝通向來都不是一件易事，如果想擁有良好的人際關係，你必須要讓人對你產生信任。 瑞典著名讀心術專家Henrik Fexeus在《The Art of Reading Minds》一書中，便以讀心術的方式告訴你如何讓對方喜歡你。透過學懂適當的溝通方法，幫助你解決生活上的煩惱。 一、改變說話方式 相信不少人都知道，在溝通時改變音調和聲量，能夠讓對方感到親切。但這些做法都不能完全不著痕跡地改變，有時甚至會令別人產生反感，所以最有效的方法應該是改變說話速度。 我們說話的速度需要配合別人的思考和理解能力，如果說話太慢，會讓對方感到無聊，太快則讓對方無法掌握你的重點。選擇一個適合自己和別人的說話速度，可以讓對方感覺你和他步伐一致，避免他在談話中途失去興致，亦可以確保對方有仔細聆聽你的說話。 二、運用肢體語言 適當的肢體語言能夠有助溝通，但不少人都忽略其重要性。即使是相同的手勢，不同人都會有不一樣的理解。你或許聽過交叉雙臂代表拒絕或懷疑、雙腳指向門口代表想離開。可現實中還會有許多因素影響到肢體動作，不能「一本通書讀到老」。 Henrik建議我們在溝通時能在姿態上作出「回聲」，即是模仿他人的動作。如果位置在對方旁邊，當對方出現身體動作時，你應該重覆相同動作；如果位置和對方相反，你的動作亦應該和對方相反。但切記不要完全跟從別人的動作，盡量把動作保持柔和，更不要每分每秒都模仿對方，否則只會讓人誤會你是精神病患者。 三、適當時候同意他人 試着在對方身上找出認同的意見，在適當時候表示「同意」，這也能讓雙方關係更密切。當對方和你討論時，即使立場不同，亦不要直接批評對方，否則只會使對方產生強烈拒抗。 我們可以從對話中找出認同對方的點，即使立場不同，亦不急於立即反駁。與其費盡心力和對方爭論，倒不如先和對方站同一陣線，讓別人卸下心防。由敵對關係變為同伴關係，那麼對方就不會只著重爭論對錯，反而會願意尋求共識。這種方法能夠避免衝突，借力打力，藉此壓制對方。
1947年的春天，6位來自北歐的探險家發現了一個奇怪的現象。他們在穿越太平洋時，不知何故，本應棲息於深海之中的小魷魚，一直出現在他們的船頂上，船員們都被這奇怪的現象弄得頭昏腦脹，直到他們看到那些在離海面約50米的空中翱翔的小魷魚時，才搞清楚是怎樣一回事。 當他們回到陸地上，向人們講述他們那難以置信的經歷時，幾乎沒有人願意相信他們，因為人們都認為沒有翅膀或骨頭的海洋生物根本不可能飛翔，更何況是離海面約50米的空中。 有圖有真相 不過接下來的數十年，卻出現越來越多關於飛天魷魚的報導，有水手繪影繪聲地講述飛天魷魚是如何與他們的快艇並駕齊驅，亦有研究人員指圈養的魷魚竟在一夜之間逃離了的水缸。可幸的是，隨着攝影機的普及，人們終於找到這些飛天魷魚的證據。 那到底這些本應棲息於海洋的生物，是如何及為何飛向天空呢？ 雖然只有少數品種的魷魚可以飛行，但太多數的魷魚都以相似的方式在海中穿梭。魷魚身體的外部有一塊被稱為外套膜（Mantle）的巨大管狀肌肉。水會經由魷魚頭部周圍的小孔進入外套膜，然後魷魚會收縮肌肉關閉那些小孔，再用力將水從身體的底部噴出。這個如噴射背包一般的外套膜，會讓魷魚在水中以約每小時10公里的速度推進，藉以逃離捕食者並追捕獵物。這個過程亦是魷魚的呼吸方式，每次的推進，外套膜內的鰓都會把水流中的氧氣吸收到血液中。 觸手當翼用 至於對於某些品種的魷魚，牠們則可以衝出水面於空中飛行，當魷魚的速度會提升至每小時約40公里時，便可產生升力，此時牠們的觸手便會繃緊並張開成翼狀結構，以穏定其飛行。魷魚的頂部那對用來游泳的鰭，亦會成為第二套翅膀，當魷魚折疊這些鰭時，便可使自己沉入大海。 鑑於目前僅有少量觀察記錄，科學家尚未確定魷魚的典型飛行軌跡是怎樣。不過根據魷魚的飛行速度推算，一隻10厘米的魷魚可以將自己發射至離水面6米，但實際上那些飛天魷魚都在離水面較近的空中滑翔。科學家認為這樣的可令魷魚水平移動得更長，亦可以輕鬆潛入水中以獲取更多燃料，或快速擺脫掠食性鳥類。 飛行保小命 但是為什麼魷魚會飛呢？目前主流理論認為，魷魚飛行是一種逃跑行為，用飛行來逃離附近的船隻或掠食者。有部分科學家則認為飛行可能是一種省力的遷徙方式，因為在沒有水阻的空中移動需要較少的能量。而飛行亦可能是幫助小魷魚生存的重要因素，體形小、年紀輕的魷魚通常能飛得更快更遠，由於成年魷魚傾向於獵食未成年的小魷魚，在海上飛翔可以確保這些年輕的魷魚能看到下一次日出。
對於大多數人來說，放屁是一種有點尷尬，但自然不過的生理現象。不過，對於其他生物來說，放屁可不能一笑置之，而是可用於恫嚇、自衛、甚至狩獵的工具。 海豹及海獅所放的屁，是動物界中最惡名昭彰，全因牠們以魚和貝類為主食。魚和貝類中含有大量的硫，這些硫會在海豹及海獅腸道中，被細菌分解成二硫化氫（Hydrogen Disulfide），導致牠們的屁會有一股濃烈的臭雞蛋味。 放屁都有戰術 雖然海豹及海獅的臭屁令人反胃，但對於牠們來說，只是無法控制的生理現象。不過對於棲身於北美的東部豬鼻蛇（Eastern hognose snake），以及索諾蘭珊瑚蛇（Sonoran coral snake）來說，放屁則是牠們可控制自如的策略。當牠們遇上狩獵者時，便會使用一種稱為「泄殖腔爆破」（Cloacal Popping）的戰術，把大量空氣吸入泄殖腔，然後放出一個「響屁」，這種屁雖然沒有海豹及海獅的屁來得「危險」，但用來嚇跑或擾亂狩獵者可算是綽綽有餘。 奪命無聲毒屁 至於要數自然中最致命的屁，則不得不提鱗蛉（Beaded Lacewing）這種昆蟲，其幼蟲的屁中含有一種叫阿洛蒙（Allomone）的信息素。這種由鱗蛉幼蟲所分泌的阿洛蒙，在經過慢長的進化後，已演變成專門用來麻痺白蟻的武器。當白蟻接觸到鱗蛉幼蟲的毒屁後，會在1至3分鐘內陷入昏迷，昏迷狀態最長會持續達3小時，有時甚至可致白蟻於死地，不論白蟻是生是死，這毒屁都為鱗蛉幼蟲提供充足的時間大快朵頤。 積屁未放會死 對大部分生物來說，放屁頂多只會傷害其他生物，然而對於灰鱂（Bolson Pupfish）來說，放屁卻是性命攸關。這種只棲息於墨西哥東北部河流中的小型淡水魚，以藻類及沈積物中的小生物為食，但到了炎熱的夏天，那些藻類便會産生大量氣體，當灰鱂在進食後沒有適時放屁的話，牠們便會浮上水面，成為鳥兒唾手可得的獵物。即使牠們幸運地逃過鳥嘴，體內積存的氣體也令其消化系統破裂，最終都是難逃一死。
喜愛郊遊的你，或許曾在山上遇過不少「馬騮」。不過你有沒有想過，我們這些仍棲息於自然的靈長目的親戚，牠們的屁股為甚麼會那麼紅呢？ 棲息於中非喀麥隆的叢林中的山魈（Mandrill），其雄性擁有以紅、紫、藍三種顏色組成的臉部，加上其又大又紅的屁股，令牠被譽為世上顏色最鮮艷的哺乳類動物，當中的奧秘就在於牠的身體之內。 馬騮都會雄禿？ 山魈的社會結構和其他靈長目動物一樣，是有階級之別，當中區分族群中地位高低的要訣，就是雄性山魈身上顏色的鮮艷程度。地位較低的雄性山魈，其臉部及屁股的顏色都遠遠不及領導們明顯。不過，每當這些底層隨着山魈成功靠「階級鬥爭」往上爬時，牠體內就會大量分泌睪酮（Testosterone）。 當雄性山魈體內睪酮濃度上升時，會令其體內的色素濃增加，亦會令其屁股附近的皮膚脫毛，此消彼長下，雄性山魈那圓潤火紅的屁股就這般「誕生」了。所謂「萬綠叢中一點紅」，火紅色的屁股當然令那些雄性山魈鶴立雞群，有助雌性山魈於叢林一眼找到牠們，然後展開激烈的「對話」。 以屁股顏色鮮艷程度去區分地位及吸引異性交配，這套公式亦可套用在其他「馬騮」身上，不過「馬騮」們的屁股其實不只是紅色，也有其他色彩。長得像個老人的剛果洛馬米長尾猴（Lesula），其屁股則是青色的，當中卻要動用物理學來解釋。 屁股物理學 要解釋為何洛馬米長尾猴的屁股是青色，首先要了解光線是如何作用在生物上。我們知道光線是由各種不同顏色的光子（Photon）組成的，這些光子合在一起時就會組成白光，但不同的光子在生物的皮膚時都會有不同的表現，而正正就是光子的這種特性，令洛馬米長尾猴的屁股變得與眾不同。 當光線射進洛馬米長尾猴的屁股時，大部份光子都穿透到洛馬米長尾猴較深層的皮膚，而深層的皮膚因為擁有較多的黑色素，都把那些光子吸收掉。然而，射進洛馬米長尾猴皮膚的藍色光子，因其行進路程較短，未到達深層皮膚前便被反射出來，故我們在觀察洛馬米長尾猴時，看到的是一個突出的青色屁股。
很想工作，但又不想開始工作的心情，相信大家都很明白。但工作還是要完成，到底有沒有方法可以好好管理時間，讓工作更有效率呢？ 意大利人弗朗西斯科．西里洛 (Francesco Cirillo) 讓自己可以專注在學業上，於1980年代創立了番茄工作法 (Pomodoro Technique) 。他用了一個外型像蕃茄的計時器實踐時間管理，因此這個方法便命名為「蕃茄工作法」。 番茄工作法，有以下六個步驟： 選一項你想完成的工作，大小不土重要，最重要是你願意專注地完成它。 設定一個25分鐘的鬧鐘。 這段期間專心投入工作，任何事情都不可以打擾到你，直至鬧鐘響起。 當25分鐘過去了，就可以在紙上打Tick，代表已經完成。 再休息5分鐘，做這和工作無關的事情，放鬆一下。整組動作就稱為一次番茄鐘。 完成四次番茄鐘後，就可休息20至30分鐘，這段時間可以讓大腦放鬆，在下一次番茄鐘前有足夠休息。 總括而言，要貫徹番茄工作法，總共有 5 個步驟：計畫、追蹤、記錄、加工、視覺化， 要做好第一個步驟「計畫」，有了明確的工作目標和方向，寫出今天的To-do-list，然後檢討自己番茄鐘使用情況的「記錄表」 作檢討，最後才可以一步步提升和改善工作效率。如果想提升效率的話，不妨嘗試一下！
除了紅色綠色的交通燈之外，又有沒有見過一盞黃色的波波燈？除了黃色的斑馬線，又有沒有見過白色的斑馬線呢？ 其實那黃色的波波燈是卑利沙燈 (Belisha Beacon) 是英國殖民地時期的產物，很多人都稱它為「黃波燈」。燈柱有黑白斑紋，頂部就有一個圓圓的黃燈。其實卑利沙燈源自英國，由卑利沙勳爵（Leslie Hore-Belisha）在 1934 至 1937 年間發明。在他任職英國運輸大臣期間，奠定了不少交通規則，其中最有名的就是卑利沙燈。 而「斑馬線」髹有黑白間條紋，兩旁有「之」字形白線，提醒駕駛者，可能有行人在前面橫過或等候過馬路。「黃波燈」亦會不停閃動，提醒行人和駕駛者。 駛近「斑馬線」時，駕駛者留意是否有等候橫過馬路的行人，然後減速，預備在「讓路」線前停下，讓行人先行。如有人踏足「斑馬線」上，就必須停車，讓行人橫過馬路。黃波燈代表著「行人優先」，因此十分講求駕駛者會否自律，真的讓路人先行。 現在，交通燈者是紅綠燈為主，而黃波燈就少見很多了。
新任美國總統拜登上任次日就打破其競選承諾，宣布在未來一年內，禁止批出在聯邦屬地及水域內「Fracking」的許可。哪到底甚麼是「Fracking」，以及拜登為何不惜違反競選承諾去禁止它呢？ 高效開採價格低廉 Fracking的全稱為Hydraulic fracturing(水力壓裂)，是一種用以抽取頁岩氣及頁岩油的技術。在開採頁岩氣的過程中，開採人員會把含有水、砂石及多種化學物的開採液，從探井以高壓注入頁岩層令其產生裂痕，從而釋出當中蘊藏的頁岩氣及頁岩油。 比起舊有開採方法，水力壓裂法能更有效地提取頁岩層中的油氣，令美國的石油及天然氣格價能維持於較低水平。以2021年1月為例，美國的汽油價格平均為每加侖2.4美元（約18.6港元），而香港則每公升約18.29港元（每加侖約69.23港元），價格相差約3.7倍。 高壓水力暗藏殺機 雖然水力壓裂法能為美國大眾提供價格低廉的油氣，但同時亦可能會對環境造成破壞。還記得水力壓裂法會用到含有大量化學物的開採液嗎？假如能源公司在開採過程中沒有做好防護措施，這些化學物會便有機會污染地下及地面的水源，而且在開採過程中會有大量的水被注入地底，一旦處理不當，可導致地面下陷，嚴重者更可能會徹底改變地形，影響生態。 此外，有環保團體認為開採效率高的水力壓裂法會令能源公司繼續及過度依賴化石能源，降低研究其他可再生能源的意欲，故此紛紛反對續用水力壓裂法。 頁岩養活數百萬人 拜登上任短短數天，在環保議題方面除禁止續用水力壓裂法外，亦宣布美國重返《巴黎協定》，可見他會一貫民主黨以往作風，盡力減緩全球氣候變遷。不過，美國現今有超170萬個頁岩探井使用水力壓裂法，每天產出超過1,200萬桶原油，以及超過1,100億立方尺的天然氣，亦提供超過270萬個就業機會，美國商會更預期至2035年，總共會有350萬個就業機會和開採頁岩相關。 拜登這次食言雖令環保提倡者大為振奮，但勢必大挫傳統能源產業，一旦禁令續行，更會令數以萬計人才失去工作機會，這個決定是對是錯，只能留給時間去證明。
