運動前要不要吃東西?空腹鍛錬令你燃燒更多脂肪!

我們應該空腹運動嗎? 這個問題的答案取決於你運動的目的。 如果你想透過運動來減肥,那你就最好選擇空腹運動! 英國巴斯大學為了研究空腹運動對能量消耗的影響,研究人員招募了30名久坐超重的男性,在測試了他們的健康狀況和胰島素敏感度,然後將其分為三組。 作為對照,一組繼續他們的慣常生活,而另外兩組則每週三次在早上進行鍛鍊:其中一組在騎自行車前兩小時喝下香草奶昔作為早餐,另一組人則飲用了類似口味的安慰劑飲料,該飲料中含有水、調味劑,但不含卡路里。 換句話說,安慰劑組空著肚子騎車,但他們不知道。而在運動之後,每個人會得到他們此前沒有喝到的那種飲料。 六個星期後,研究人員發現兩個運動組的男性健康狀況均有改善,但空腹騎車的安慰劑組在每次騎行中燃燒的脂肪大約是喝奶昔那一組的兩倍。 他們在騎車過程中燃燒了大約相同數量的卡路里,但空腹的那一組燃燒的卡路里更多來自脂肪。 這個發現告訴我們,為了減肥,我們最好在運動後再進餐。 不過,空腹運動不適合所有情況,尤其是當我們希望增加肌肉時。 運動時,我們身體的能量來自糖原儲備和脂肪,前者能夠在短時間提供能量,而後者在轉化為能量前則需要一點時間分解。 如果像是有氧運動,身體會有足夠的時間分解脂肪然後提供能量。 但如果是力量訓練,空腹時糖原儲備不夠,無法應付短時間激烈的能量消耗。這樣除了會造成肌肉分解,還容易引起運動損傷。 總括而言,為了減脂你可以空腹運動,但是如果希望透過力量訓練來增加肌肉,那還是在運動前適當的補充一下碳水化合物。 Reference:Nytimes